Gordon Research Conference — Bioorganic Chemistry

Expiré
Dates : 09 juin 2019 » 14 juin 2019
Lieu : Proctor Academy, Andover, NH
États-Unis

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Organisateur :
Domaine : Chimie; Biochemistry and Medicinal Chemistry, Toxicology
Chimie;
Mots-clé:: Chemistry, Toxicology
Description :

The aim of the 2nd symposium is to give an up-date on the status and knowledge of all aspects of MCPD esters and glycidyl esters in oils and food. More than ten years after the first findings of 3-MCPD esters in vegetable fats & oils, qualified experts will discuss relevant aspects of formation and mitigation during oil and food processing, new developments in analytics and the toxicological assessment of the esters and approaches taken for their regulation.

Topics: New developments in Toxicology, Legislation, Analytics and Mitigation

Gordon Research Conference — Bioorganic Chemistry se tiendra du 09 juin 2019 au 14 juin 2019 en Proctor Academy, Andover, NH, États-Unis. Il couvre divers domaines de Chimie, y compris Biochemistry and Medicinal Chemistry, Toxicology. Pour plus d'informations, visitez le site web de la conférence ou contactez l'organisateur.
Ajouter au calendrier 2019-06-09 2019-06-14 Europe/London Gordon Research Conference — Bioorganic Chemistry https://www.sciencedz.net/fr/conference/49401-gordon-research-conference-bioorganic-chemistry Proctor Academy, Andover, NH - États-Unis
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