FOOD AND MEMORY 2nd International Interdisciplinary Conference
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Domaine : Sciences sociales et humaines; 0
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Description :
Conference online
During our interdisciplinary conference, we are going to concentrate on the relationships between food and memory. In what sense – and in what circumstances – can food be regarded as an identity-building factor? What role does it play in shaping our individual and collective memories? How can food studies deepen our knowledge on the social and cultural aspects of our lives? Why are food memories so often related to important experiences of individuals and societies?
We would like to discuss these and many other questions from a broad perspective, referring to the anthropological, psychological, sociological, historical, and esthetical research on food and memory.
FOOD AND MEMORY 2nd International Interdisciplinary Conference se tiendra en Gdansk, Pologne entre le 20 avril 2023 et 21 avril 2023.L'événement est organisé par InMind Support. Il couvre des domaines spécifiques de Sciences sociales et humaines comme 0. Visitez le site web de la conférence pour des informations plus détaillées ou contactez l'organisateur pour des questions spécifiques.
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