Die Professur für Food Process Engineering der Technischen Universität München (Standort: Freising-Weihenstephan, School of Life Sciences) sucht ab dem 01.10.2026 eine/n wiss. Mitarbeiter/in mit dem Arbeits-schwerpunkt Partikel- und Pulvertechnologie, insbesondere elektrostatische Aufladung von Partikeln für das Forschungsprojekt: „Standardisierte Verschiebung des Proteingehaltes von Weizenmehl zur Herstellung von Spezialmehlen mittels triboelektrischer Trennung.“
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