Les OASIS constituent des écosystèmes uniques et originaux isolés au sein de vastes étendues arides à hyperarides. Elles peuvent être considérées comme des terroirs favorisées par l’Homme et rendus fertiles par la présence de l’eau. Ces écosystèmes sont riches en composantes biologiques favorisés depuis longtemps par une gestion rigoureuse des ressources naturelles et de l’espace et soutenus par un savoir-faire ancestral ingénieux et performant.
Topics: Santé Humaine des Populations Oasiennes, Produits du Terroir & Sécurité Sanitaire des Aliments, Ressources Naturelles Oasiennes.